ОКВЭД для кофейни
Справка Стартивы о виде деятельности, нормы на 28.09.2026
Кофейня
вид деятельности
56.10
Деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания
основной; кофе с собой - 56.10.21
Дополнительные коды
56.30
Подача напитков
если кофе-бар без кухни
47.99
Торговля розничная прочая вне магазинов, палаток, рынков
автоматы - 47.99.2
Ещё дополнительные коды
10.83
Производство чая и кофе
если обжариваете зерно
47.29.35
Торговля розничная чаем, кофе, какао в специализированных магазинах
если продаёте зерно
Взносы ИП за себя за 2026 год
57 390 ₽
и 1% с дохода сверх 300 000 ₽ - эта часть до 321 818 ₽
Основной код - 56.10, для кофе с собой без зала - 56.10.21, кофе-бару без кухни - 56.30. Кофейня с залом до 150 м² и островок без зала работают на патенте, а кофейный автомат для патента - розница. Касса нужна везде, кроме самозанятости; с 1 июня 2026 года обжарщик маркирует фасованное зерно.
На каком режиме можно работать
| Стр. | Режим | Можно ли | Условия и ограничения |
|---|---|---|---|
| 040 | Патент | можно с условиями | Кофейня с залом до 150 м² - пп. 47, точка без зала, в том числе островок с кофе с собой, - пп. 48 п. 2 ст. 346.43 НК. Кофейный автомат для патента - розница, даже если напиток готовит сам автомат (пп. 1 п. 3): его ведут по пп. 46. Доход до 20 млн ₽ в год, до 15 работников. |
| 050 | УСН | можно | 6% с доходов или 15% с разницы: с закупкой зерна, молока и арендой 15% часто выгоднее. Доход выше 20 млн ₽ в год - добавится НДС, но услуги общепита можно от него освободить (пп. 38 п. 3 ст. 149 НК). |
| 060 | АУСН | можно с условиями | Только в регионах эксперимента, до 5 работников и 60 млн ₽ дохода, взносов за себя нет. Платить зарплату наличными и нанимать работников-нерезидентов на АУСН нельзя (ч. 2 ст. 3 закона 17-ФЗ). |
| 070 | Самозанятость | можно с условиями | Без работников и с доходом до 2,4 млн ₽ в год: кофе своего приготовления продавать можно. Покупную выпечку и воду - нельзя, это перепродажа; фасованное зерно с 1 июня 2026 года маркируется, его тоже нельзя (п. 1, 2 ч. 2 ст. 4 закона 422-ФЗ). |
Когда подать заявление на патент и сколько платить - справка о патенте; нужен ли ИП на самозанятости и когда переходить на УСН - справка о самозанятости.
Сколько отдадите государству за год
Впишите свои цифры - строки ниже пересчитаются сразу. Сейчас стоит пример: Москва, доход 6 000 000 ₽ и расходы 4 200 000 ₽ за год, продаёте людям, работников нет, самозанятым раньше не были. Расчёт по нормам на 28.09.2026.
| Режим | Налог | Взносы | Итого за год |
|---|---|---|---|
| УСН «доходы» 6% | 245 610 | 114 390 | 360 000 |
| УСН «доходы минус расходы» 15% | 259 142 | 72 390 | 331 532 |
| Патент стоимость зависит от региона - возьмите её в калькуляторе ФНС | - | 57 390 | - |
| АУСН «доходы» 8% | 480 000 | 0 | 480 000 |
| АУСН «доходы минус расходы» 20% | 360 000 | 0 | 360 000 |
| Самозанятость (НПД) 4% доход выше 2,4 млн в год | 230 000 | 0 | - |
Дешевле всего - УСН «доходы минус расходы» 15%: 331 532 ₽ за год.
Что ещё понадобится
- Касса
- Нужна онлайн-касса на любом режиме, кроме самозанятости: общепит (пп. 47, 48) и розница (пп. 46) не входят в перечень, где на патенте можно без кассы (п. 2.1 ст. 2 закона 54-ФЗ). Кофейному автомату касса тоже нужна: без неё можно только в автоматах без электропитания, которые принимают одни монеты (п. 1.1 ст. 2).
- Уведомление о начале работы
- Кофейня и точка с кофе с собой до первого гостя подают через Госуслуги уведомление о начале деятельности: общепит есть в перечне постановления Правительства № 725. Для кофейного автомата отдельного пункта в перечне нет - уточните в Роспотребнадзоре.
- Санитарные правила
- С 1 сентября 2026 года действует СанПиН 2.3/2.4.4282-26: в нём производственный контроль по принципам ХАССП (п. 4). Бариста проходят медосмотр при приёме и раз в год (приказ Минздрава № 29н) и гигиеническую подготовку (п. 24 СанПиН).
- Молоко и «Меркурий»
- Молоко приходит от поставщика с электронным ветеринарным документом: кофейня гасит его в «Меркурии» при приёмке (приказ Минсельхоза № 862). На напитки, которые вы готовите и продаёте у себя, ветеринарный документ не оформляется.
- Маркировка кофе
- Кофе в зёрнах и молотый в потребительской упаковке маркируется: кто обжаривает и фасует зерно, наносит коды с 1 июня 2026 года, а продавцы передают сведения о продаже с 1 июня 2027 года (постановление Правительства № 1682).
Как зарегистрировать ИП бесплатно
Госпошлина 800 ₽ не нужна, если подать заявление электронно: через сайт ФНС, Госуслуги, МФЦ или нотариуса - тогда 0 ₽. Код 56.10 впишите основным, дополнительные - по списку выше. Бесплатно зарегистрировать ИП вместе с расчётным счётом могут и банки.
Подать заявление на сайте ФНС Через Госуслуги
Через банк: регистрация бесплатно и сразу счёт
Банк сам подаст документы в налоговую и откроет расчётный счёт. Сравнили, сколько обойдётся счёт за первый год при ваших цифрах. Порядок - только по сумме, партнёрство банка на него не влияет.
| Банк и тариф | Обслуживание | Платежи | Вывод себе | С поступлений | Итого за год | Ссылка |
|---|---|---|---|---|---|---|
| ВТБ тариф «На старте» только новым клиентам: 0 ₽ первые 3 месяца, дальше 0 ₽ при поступлениях от 50 тыс. ₽ в месяц; через год - «Всё по делу» | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | Тарифы банка ВТБ, откроется в новой вкладке |
| Точка тариф «Ноль» только для ИП, зарегистрированного не больше 90 дней назад; платежи - условия с 1 октября 2026 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | Тарифы банка Точка, откроется в новой вкладке |
| Т-Банк тариф «Простой» платёж в другой банк - 49 ₽, внутри Т-Банка бесплатно | 4 900 | 2 940 | 0 | 0 | 7 840 | Тарифы банка Т-Банк, откроется в новой вкладке |
| Сбербанк тариф «Только для ИП» оплата вперёд: 14 280 ₽ за 12 месяцев и ещё 2 месяца в подарок | 14 280 | 0 | 0 | 0 | 14 280 | Тарифы банка Сбербанк, откроется в новой вкладке |
| Альфа-Банк тариф «Простой» обслуживание 0 ₽, но с поступлений на счёт - 1% до 750 тыс. ₽ в месяц, дальше больше | 0 | 0 | 0 | 60 000 | 60 000 | Тарифы банка Альфа-Банк, откроется в новой вкладке |
Дешевле всего при этих цифрах поровну: ВТБ и Точка - по 0 ₽ за первый год.
Тарифы на 28.09.2026, у каждого банка - ссылка на его тарифы; у банка берём самый дешёвый тариф под ваши цифры. Считаем обслуживание, платежи в другие банки сверх бесплатных, вывод себе на карту того же банка и комиссию с поступлений (поступления - доход из расчёта выше). Снятие наличных и эквайринг не входят.